宝子们联华策略，最近这职场的 “冷空气” 真的是冻得人瑟瑟发抖啊！社交软件满屏都是裁员的消息，对于我这样的吃货，开始思考既能省钱，又能吃得好？当我看到网络爆红的珠江桥牌“一酱成菜”产品系列深深被吸引住了，这号称小白都能够复刻广东招牌菜，在网上非常火爆，有很多博主跟风制作美食，对于我这样的厨艺手残党具有绝对的吸引力！

于是，我开启了在家做饭的艰难旅程。我深信好的学习都是从模仿开始！我便前往超市的调料区寻找这款被网红们追捧的酱包。我在调料区寻找过程中，具有广州风格特色的包装很吸引人，我把有豉油皇鸡爪汁、糖醋汁、黄焖酱等口味都放进购物车。反正网上教程那么多，做法那么容易，我肯定都能学会！还能跟家里人炫耀！居家大厨很快就能练成！

回到家，迫不及待地开启手忙脚乱做饭模式。鸡翅解冻、洗干净、划几刀。把南乳鸡翅酱倒入鸡翅上，很快周围都是南乳独特的香气，用手轻轻抓匀，腌制10分钟，感觉这次尝试会稳赢。在等待的时候，我发现台面不像以前那样，做一次菜堆满瓶瓶罐罐，我顺手把厨房台面擦擦，摆放下杂乱的餐具，一点都不耽误事儿。

把鸡翅放入烤箱，开始漫长等待，内心非常的忐忑不安，毕竟以往都是翻车的，这次真的能搞定这样高难度的鸡翅吗？内心一会自信，一会担心，漫长的等待终于听到叮的一声！但满屋的香味告诉我这是胜利的铃声！打开烤炉，哇！史无前例的成功！20分钟搞定这道超高难度的南乳鸡翅，香味冒出，味道超级棒，卖相太诱人了，感觉比高档餐厅的秘制鸡翅还香。

我把南乳鸡翅端上桌时，家人们眼睛瞬间瞪得像铜铃，直勾勾地盯着盘子，夹起一个鸡翅咬下去，只听 “咔嚓”一声，外皮酥脆得掉渣，再一嚼，里面的鸡肉鲜嫩多汁，南乳的咸香完美交织在一起，口感非常丰富。老婆从来看不起我厨艺，此刻，一边狼吞虎咽地吃着，一边不停地夸我厨艺进步神速，还问我是不是在外面偷偷报班学厨艺去了？大家都夸做得好吃，比外面餐厅吃起来性价比更高！我站在一旁，心里那叫一个美啊，但我心里门儿清，这全靠珠江桥牌南乳鸡翅酱的功劳，让我这样厨艺一生黑的人也有机会翻身！

经过这次体验，现在家里有个必备节目：一酱成菜做所有菜，我举一反三，做了南乳排骨、南乳鸡腿、南乳烤鱼、南乳蒸鸡……做了很多新的尝试，从此摇身一变成粤菜大厨，每一道菜都能获得朋友的一致好评，朋友们纷纷找我要秘籍，我也慷慨大方告诉他们怎么制作的，经常在朋友圈和群里晒我做的成品！

曾经一起唉声叹气担心裁员的朋友，此刻全都跟风做菜，用一酱成菜复刻粤式美味的大厨了，还发到社交媒体，不少朋友还说自己准备做美食博主了！有了一酱成菜做粤菜大厨简直轻而易举。

从厨艺小白变成粤菜大厨，这个角色转变给我带来了全新的体验，这个新爱好一扫往日阴霾联华策略，给我带来了更多的话题和积极的生活氛围。与其担心未知的风险，不如过好此刻的生活。我相信经济环境会变好，处在低谷期的朋友们，不必忧愁未来，以乐观的心态接纳它，学点厨艺新技能，让每一次下厨都成为我们生活的小确幸！